Æblekage i mikrobølgeovn

6 æbler
75 g smør
1 dl farin
2 dl havregryn
1 dl mel
1 tsk kanel

1) De skrællede æbler skæres i skiver og lægges i et fad
2) Smørret smeltes (i mikrobølgeovn i 1 min.)
3) Farin, havregryn, mel og kanel blandes
4) Blandingen smuldres over æblerne
5) Smørret hældes over
6) Sættes i (mikrobølge)ovnen i 6-8 min.
7) Serveres med is eller flødeskum